第510章 琐事 (第1/2页)
《一人一藤蔓的种田生活!》转载请注明来源:推文哥tuiwenge.com
来到厨房,谢悠然拿出来了一锅整的锅巴,准备中午就做锅巴吃。
锅巴一般来说,就是直接吃,或者是油炸着吃,都是很香的大米做成的锅巴,越嚼越香。
是谢悠然和小藤蔓的最爱之一,之所以不是最爱,是因为她俩啥都爱,只能算之一了。
倒也是不委屈,反正排名没有先后,都是一样的重要和喜欢。
今天中午,谢悠然打算做个锅巴肉片,做法也不难,就是先炒肉,再铺在锅巴上面。
具体做法谢悠然就开始准备上了,首先就是来点青辣椒,再切上一些肉片。
再来点葱姜蒜放在一边,都准备就绪了,再拿出来一块大锅巴。
这块锅巴是油炸过的,放在大盆里就行,不需要操作其他的。
谢悠然想了想,一道菜有点单调了,都做锅巴了,那就再来一道好了,那就是专门的锅巴。
这道菜也是一样,但是没有其他的主角,主角就是锅巴,真说起个名字,那就是勾芡锅巴吧,或者说是黄金锅巴。
准备工作都差不多,谢悠然准备好了,就开始让小藤蔓烧火,她则是等温度上来了,开始下油,然后下入辣椒和姜蒜。
翻炒之后,加入肉片再加入足够的调味料,这个时候不要盛起来,而是加点水。
让锅里的炒肉是有汤汁的情况,在锅里好好的翻炒炖煮一番之后,汤汁已经都是有味道的状态。
谢悠然这才把放着锅巴的盆,放在灶台边上,把锅里的小炒肉直接倒进锅巴盆里。
再把汤汁围着锅巴的位置,里里外外的都浇透,让锅巴可以充分的吸满汤汁。
做到这一步,这道炒肉锅巴就已经完成了,谢悠然也没收入空间,就放在灶台上面。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!