第26章：关东煮 (第1/2页)

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廖家空房子不少，周洋在这里住下来不到一周，狗蛋就推着一辆崭新的不锈钢车来了——一路走得就像个胜利的将军，后面跟着全村的小孩儿。

这年代谁见过这种餐车啊？

白晃晃，亮闪闪，摸都不敢摸，生怕自己的手留下印子！

车推进院门，周洋检查了一遍，非常满意。

六格餐车在日后不算大，下面一层是煤气灶，被包裹在车身里，留了接煤气的孔。

他略有些感慨，暗想道：“再过几年，等道路经营许可出来了，餐车私接煤气罐都是犯法。”

但现在根本没人管！

十年后让人头痛的城管问题也不存在！

只要一个流动摊位，放得下脸去吆喝，就不愁没生意！

“小洋哥，你快说咱们弄啥？我都等不及了！”

周洋笑着来到屋后，指着角落一大堆土豆：“狗蛋，帮忙把这玩意儿蒸出来打成泥。”

“好嘞！”

周洋来到厨房，从一个麻布袋子里拎出一根长长的猪筒骨，洗干净丢进锅里。

锅也是特制的，大概有一米高，半米宽。是专门用来吊高汤的锅。

接着，一只鸡，冬笋干，干鱿鱼，火腿丁……被他剁碎后陆续下锅。敞开熬着，另一头架起铁锅生好了火。

哗啦——！肉臊下锅一炒，葱姜酱油一倒，香味立刻就飘了出来。

炒熟之后将半盆肉臊捞起来放在一旁，大把大把的辣椒花椒放进刚炸过肉臊的油锅里一滚，香得满院子都是！

“嚯，弄什么呢这么香？”廖鑫才推开院子门笑道。

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