第一卷 第21章 丢脸 (第1/3页)
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次日一早
前一晚恶作剧成功，黎向晚心底的郁闷驱散出去了不少。
黎向晚好心情地起了个大早做早餐。
厨房还剩了不少菜，有前两天隔壁的徐老汉给买的，还有她自己上街去买的。
正好她和程霄云都不爱吃太清淡的。
黎向晚今天早餐打算做两样，一个土豆丝煎饼，还有一个酸辣粉。
她从橱柜里拿出红薯粉加入热水泡开。
等待的时间另外拿出一个拳头大小的土豆，切成细细的丝。
土豆丝冲干淀粉后加入适量的盐，葱花，白胡椒粉调味。
最后再倒入两勺的面粉，任土豆丝裹上面浆，团成掌心大小，放进加热好大铁锅里。
铁锅温度很高，土豆丝被高温煎过滋啦滋啦两面金黄，黄灿灿的焦香。
黎向晚尝了一口，被香迷糊了。
红薯粉这时也泡好了，先烧热水煮开，黎向晚趁这个时间打算先来弄个辣油。
酸辣粉好不好吃，全取决于汤汁的味道。
蒜头切成末，在碗里放入干辣椒面，白芝麻，葱花，香菜。
把烧好的热油倒入碗中，刺啦一声，调料瞬间冒出热腾腾的香味。
这时趁热热锅的温度，黎向晚把红皮花生倒入锅里，炒至微焦黄。
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