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“我去云鹤楼求活儿干。′精!武￠小?说*网~
?更·新+最_全,我这样的，没来历没保人，只能从最脏最累的杂役做起。杀鱼、刮鳞、剁骨头、倒泔水…什么都干。”他抬起自己那双布满厚茧、伤痕累累、指节粗大变形的双手，这双曾经握锄头的手，如今更擅长摆弄屠刀。
“我不怕苦，只怕没机会。”
“云鹤楼的大厨，规矩大，想学到真本事，靠近那些贵客的菜肴，就得拜师，一步步熬。我拜了孙大厨为师，拼命学，拼命干…就想着，总有一天，能熬到能做主菜，能有机会…接触到方府，接触到汪闻那个畜生！”
这一等，又是数年。
从杂役到帮厨，再到能独立处理一些复杂食材…王武在烟熏火燎的厨房里，磨砺着技艺，也煎熬着仇恨。每一天，每一次挥动厨刀，他仿佛都能看到弟弟倒在血泊中的样子，都能看到汪闻那张得意虚伪的脸。
“首到…首到今年，方元期要给他的宝贝孙子方安办周岁宴。”王武眼中燃烧起压抑不住的兴奋和狠厉，“汪闻为了讨好他岳丈，亲自来云鹤楼，点名要订那道‘八宝焖金牛’，而且，指定要我师父亲自去方府操刀！”
“我知道，我的机会…可能来了。#[比!¤奇?中{容?|”
“可我那时候…还没能完全出师，还不够格独立做这道大菜的主厨…”王武的牙齿咬得咯咯作响，脸上肌肉扭曲，“我师父去了…我就没机会接近汪闻！更没机会动手！”
他顿了顿，“我只能…只能对不起师父他老人家了。宴席前的晚上，我…我在他的茶水里，下了点巴豆粉…分量不重，但足够让他拉得手脚发软，第二天绝对爬不起来，更别说去掌勺了！”
“整个厨房，只有我…只有我跟着师父学得最久，看也看会了七八成！而且，我‘主动’站出来，说愿意试一试…掌柜的没办法，死马当活马医。”
——
周岁宴前夜，寅时初，方府后门。
灯笼在寒风中摇晃，光线昏暗不明。
穿着云鹤楼伙计服饰、脸上刻意抹了锅灰的王武，压低着帽檐，提着一盏昏暗的灯笼，脚步匆匆地来到方府后门，对值守的仆役低声急促道：“兄弟，小的云鹤楼的，有急事禀报方大人！关乎今日宴席主菜‘八宝焖金牛’的大事！十万火急！”
小仆役狐疑地打量着他，但听到“八宝焖金牛”和“十万火急”，也不敢怠慢，嘟囔着进去通传。!??看.:@书|{a君o
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不多时，后门再次打开。
汪闻披着一件外袍，皱着眉头，一脸不耐地走了出来。
宴席在即，他本就事务繁杂，夜里也没睡踏实，此刻被吵醒，心情极差：“什么事？不是说好了辰时孙大厨才过来吗？”他打量着眼前这个低眉顺眼、脸上乌糟糟的伙计，只觉得眼生，并未多想，厨房帮工那么多，他哪里认得全。
“回…回大人，”王武头垂得更低，声音带着刻意装出的惶恐和急切，“是…是备用的那头小牛…孙师傅千叮万嘱要看好的那头…出了点岔子！像是…像是有点不对劲！孙师傅自己又病得厉害，爬不起来，让小的赶紧来禀报大人您拿个主意！万一…万一宴席上出了纰漏…”
汪闻一听，心里咯噔一下！这道菜是宴席的重头戏，更是他讨好岳父的关键，绝不能出任何差错！他本就因顶替身份之事心虚多疑，此刻更是疑窦丛生，生怕是有人暗中捣鬼。
加上夜色深沉，对方脸上又抹得漆黑，他只隐约觉得对方眉眼似乎有点眼熟，但急切和疑虑之下，根本无暇细思！
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