第6章 种菜

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两人回到家中都默契地没有提刚才的事，林弈看天色不早了，让秦青收拾一下买回来的东西，自己提着肉和鸡蛋进了厨房，准备做午饭。

看着空空如也的厨房，林弈一时之间还真是巧妇难为无米之炊，想到昨天回来的时候好像看到了一小片野蒜苗，决定做一个蒜苗炒肉，再炒个荠菜。

决定了林弈就开始行动，他先切了一半五花肉，剩下一半五花肉还能放一天留着下次吃。

他利落地把五花肉切成薄片，加入盐、酱油、姜丝、一点面粉、油腌制起来。腌完肉他就打算去昨天发现野蒜苗的地方看看。

“青哥，我去小山坡那边摘些野蒜苗回来炒肉”，林弈出门前交代道。

在杂物房的秦青听到后出来：“我跟你一块去吧。”

“不用，我很快就回来，你继续归置东西吧”，林弈摆摆手就出了门。

秦青暗暗决定早些把菜地打理出来，不能让弈哥儿每次都出门去找菜吃。

这边林弈找到昨天看到的一小片野蒜苗，万幸是没被别人薅走，他蹲下将这一片都拔了，看着是一小片，拔完了他一个人居然抱不完，他出来又没有拿篮子背篓什么的，只能先抱着一部分回去，然后再回来一趟。

回到家里他拿了一大把野蒜苗和荠菜清洗干净又回了厨房。

他学着秦青的样子把灶点着，先把饭焖上，等饭差不多好了就准备炒菜。林弈往锅中放入一点油，倒入腌制好的五花肉薄片，五花肉的油脂被一点点煎出，锅中渐渐汪了一小汪油。

林弈娴熟地翻炒，等到五花肉微微焦黄盛出备用，就着煎五花肉的油再倒入切好的蒜苗段，大火翻炒，等到激发出野蒜苗的香味，倒入五花肉片、适量的盐、酱油，再撕了两个辣子翻炒均匀后盛出装盘。

“青哥，你好了吗，准备吃饭了”，林弈冲着杂物房喊了一声。

听到秦青说差不多了才开始做最后一道菜，清水略微洗过锅后，热锅放油，拍入几瓣蒜，炒出香味后放荠菜，大火炒软，加入适量的盐翻炒均匀后就出锅了。

秦青听到林弈喊他就加快了手里的动作，等他拾掇完出来，林弈已经把菜端上饭桌盛了饭等他了。

他连忙坐下准备端碗吃饭，林弈一巴掌拍在他手上，“你刚收拾完杂物房，手上都是脏东西，去，洗了手再吃饭。”

秦青也不恼，反而有一种隐秘的开心，就好像寻常人家的夫夫也是这样相处的，他听话地去厨房舀了水洗手，还顺便洗了把脸才回来吃饭。

中午的菜色格外的下饭，五花肉片炒的焦香，再配上野蒜苗独特的风味和辣子的鲜辣，秦青吃的头也不抬，连最后一点菜渣都被他拌着饭吃完了。

林弈见他吃得香自己也很是满足，“晚上给你做荠菜鸡蛋饺子吃，春日里的荠菜给肉都不换呢。”

秦青听着他的形容，仿佛鲜嫩可口的荠菜饺子已经吃到嘴里。两人收拾了桌子碗筷，午休了一会儿就开始忙活起来。

本来种菜最好在下午阴凉的时候种，但今天中午没有太阳，秦青怕菜苗放蔫了，就打算现在就种下。两人一人拿农具，一人拿菜籽菜苗就开始干活了。

秦青拿着锄头挖坑松土，林弈就在后面放苗和种子，两人配合着一顿忙活，在左边靠院墙的位置栽了胡瓜和豆角，等苗开始爬藤了搭架子也方便，辣椒和茄子种在中间的两块地里，右边种了雍菜和菘菜，秦青又从水缸里提了水浇了一遍，这菜就算是种下了。

“哎呀，忘记买些葱姜蒜了”，把买来的菜都种下了，林弈才发现忘记买常用的调料了。