第43章展示厨艺 (第1/2页)
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三口锅,他先将小鸡炖蘑菇给安排上,毕竟这玩意,有点久。^8′1~k!s.w?.^c!o?m¢
紧接着他开始制作糖醋黄河鲤鱼,这鱼不是黄河鲤鱼,因此,这玩意应该叫糖醋鲤鱼了。
这鱼得先炸定型了。
何雨柱将鱼开始油炸起来,紧接着,另外一口锅,开始做起鱼香肉丝。
至于爆炒腰花,油爆双脆,这两道菜,他打算留到最后再出。
这玩意讲究的就是一个快准狠,快了不熟,慢了就老了。
而且还得新鲜出新鲜吃。
一冷了,就不好吃了。
将糖醋鲤鱼做好后,川菜的鱼香肉丝也早就做好了。
此刻锅里正在煮麻婆豆腐。
糖醋鲤鱼出锅后,快速的清洗了一下锅子,何雨柱继续做着下一道菜糟溜三白。
没多久,何雨柱就将剩下的酸辣土豆丝,回锅肉都给弄好了。
“聂主任,还有两道菜,只不过这菜最好是等人上桌了再弄,不然的话现在上桌,只怕菜冷就不好吃了。”何雨柱将回锅肉做好放进锅里后说道。
“啊,这,这就快好了?”聂云坤还没反应过来呢。
实在是何雨柱做菜的样子,速度真的是太快了。
“嗯,不然呢。”何雨柱点了点头。
他这次做的可是凭自己的手艺做的。
本来他还想当灵泉水的。′w·a_n\z~h?e*n.g-s¨h`u?.′n/e¨t.
但是一旦放了,那么他今后的安稳日子可不好过啊。
毕竟,那玩意做出的菜,简首就是天差地别呀。
“哦,我这就去通知,你等下,看我消息。”聂云坤立马让人将做好的菜端到包间里。
然后他则是跑回办公室给娄振华打去电话。
何雨柱看着聂云坤走后,来到小鸡炖蘑菇的锅前。
看了看里面,用勺子打出上面的浮沫。
至于另外两口锅里,他则是放了点水进去,免得烧锅。
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