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周鱼只是笑了笑：“自己尝尝不就知道了吗？我现在就去再做一遍，试一试就知道他们为什么这样浮夸了。”
他立马要去酒店后厨，把酸菜鱼又做了一遍，刘美欣确实抱有期待，但是感觉酸菜鱼大概口味是一样的。
可是没有想到，吃完一口就惊为天人了。
刘美欣的表情和马栋梁他们的绝对差不了多少，都是一种非常享受的模样。
“周总，之前做鱼的时候我也跟着学过，也教过我吗？这做出来的能差多少啊？按理说也不会好吃这么多吧？”
大厨非常不服气，也立刻尝了尝，吃完之后就说不出话来了。
特别的不敢置信，大厨都变得沉默了，怀疑自己是不是个蠢货，连这点手艺都学不到精髓。
这大概就是老天爷追着喂饭吃的差别吧，大厨只觉得十分受打击。
“其实这和手艺本身倒是没有多大关系，关键在于食材。”周鱼立刻点了出来。
“这不就是一个普通的鱼吗？”
周鱼带来的鱼他都看了，就是普通的草鱼黑鱼，没有什么别的区别啊？
“这实在是看不出来有什么差别，难道是我领会错了？”
“当然不是，这鱼肉质鲜嫩，十分味美，如果做生鱼片也是完全可以的，而且口感也会特别的好，这样的食材，就算手艺普普通通做出来的，也绝对是非常好吃的。”
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