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徐妈是书香门第出身,未出嫁时是个羞答答的大家闺秀,嫁给徐爸后也是一个端庄的贵妇人。·捖*
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.勉/费-阅,黩′可是自从多年前徐爸出事又化险为夷后,她的性情就变了,变得越来越像我妈。
那次意外后,徐妈和徐爸都变得豁达了很多。
徐妈和我妈,是这个世界上,最早跟我诠释“生命的同类,精神的姐妹”这八字完美内涵的人。
我还真饿了。走近餐桌,我不由咽了咽口水。
有鱼糕,我们j市的特产,是h省其他市都没有的好东西。是将鱼肉剔刺后,用绞肉机绞碎成肉沫,再做成的长方形米黄色薄片。通常与木耳和黄花菜一起烹制,是我们这边宴客的必备菜式。当然,我们家最喜欢用它来下火锅吃。
鱼糕兼有肉的酥软口感和鱼的鲜美味道,大冰山最爱吃这道菜。
有腊肠。不同于广州一带的甜腻,我们家乡的腊肠咸辣适当,十分美味,是我的最爱。j市一直将逢年关腌制鸡鸭鱼肉的腊货传统沿袭得很好,其中尤以腊肠味道最佳。
有红烧猪脚。这道菜肯定是徐妈做的,这是她的拿手绝学。在很小的时候,我就被她一菜封喉。如果不是因为徐子睿那么讨厌,我想我小时候的梦想,应该是长大后做徐妈的儿媳。~微*趣¢晓!税*蛧′
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除此之外,还有数样我和徐子睿爱吃的小菜。
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