恶女的未来（17）

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谢书桓是第一次参加这种家庭活动。

从超市里回来，每个人手里都或多或少提了一些东西，他拿的最多，魏母想要接过去分担一些被他推拒了，看他脸上还是很不好意思，魏母只好笑一笑，心里有点意外。

今日原本没有计划吃饺子，但是因为年三十团圆饭少不了饺子，馅料什么的也都在准备了，这个时候做起来也不算太麻烦。

魏母承担了和面揉面的责任，室内比较温暖，醒面的时间不用太长。冰箱里有准备好的肉馅，兰芷拿出来稍微再搅一搅，等面醒好，魏母挤了剂子出来，谢书桓拿着擀面杖登场了，他和兰芷就负责接下来的面皮制作，何心蔚被分到魏母这边来包饺子。

兰芷拿着擀面杖擀了几个饺子皮手感就上来了，谢书桓因为是新手，不但速度慢，而且擀出来的形状也千奇百怪的：长方形、正方形、三角形、五边形都有，就是擀不圆。

他擀得满头大汗，兰芷在一边看见他明明在意的不行又总是做不好，一个人默默和自己较劲，干脆过去一只手把着他滚动擀面杖的那只手，另一只手也放在他捏着面皮的那只手上：“你这样擀，面皮受力不均匀，所以才总是擀不圆。这只手捏着皮的边缘转动，另一只手配合这只手慢慢擀，饺子皮要中间厚两边薄，这样包馅儿才不容易漏。”

她慢慢地把着他的手动作。

谢书桓很快就懂了。

他很快也擀出一个圆圆的饺子皮，十分可爱。

兰芷很满意自己的教学成果：“孺子可教啊，行了，你慢慢练，不用太着急，我擀得快，你就做一个补充就好。”

因为虽然魏母那边速度快，但是何心蔚也是一个新手，魏母也要手把手教她包饺子，兰芷一个人擀皮还是能供得上的。

厨房里一边开着锅，四个人就在案板这边层层传递，水开了，雾气氤氲上升，整个房间好像都笼罩着一层雾气，魏母把锅盖掀开，下进去第一批做好的饺子。

饺子馅分了肉和素的两种，肉馅是鸡肉大虾香菇玉米馅儿，素馅儿是传统的韭菜鸡蛋馅儿，都没有什么忌口，很快第一锅饺子就出来了，能分成两碗，但是谁都不愿意先去吃。

“你们两个孩子去吃吧，不然时间长了就粘在一起了。”魏母笑着说。

“阿姨，要吃我们就一起吃吧！我们两个先去调一下料汁怎么样？调好了正好第二锅也好了。”何心蔚高兴地说道。

“可以啊，东西都在那边，你们看想吃什么自己加。”

为了防止饺子出锅粘连破皮，何心蔚把已经出锅的饺子盛出来放在冷水里过了一遍。

很快第二锅也好了。

兰芷很喜欢吃酸汤水饺。她用紫菜、虾米、小葱、香菜拌在碗底，加入生抽、醋、香油、味精、白胡椒粉还有一点点辣椒油，搅拌均匀后加入两勺面汤，盛入饺子就完成了。